食品饮料工业技术创新奖
包装技术创新奖
塑料行业技术创新奖
金属加工业技术创新奖
主办媒体
食品加工及包装
健康与营养科技
国际食品饮料及配料商情
FoodPacific Manufacturing Journal
战略合作媒体
中国贸易报
行业合作媒体
第一食品网
食品机械行业网
中国食品机械设备网
中国奶业协会
中国乳业信息网
天天食品网
联系我们
陈维洁女士(Vicky Chan)
电话: +86-21 6289 5533 ext.216
传真:+86-21 6213 6446
vicky@ringiertrade.com
媒体合作
刘小姐
电话: +86-21 6289 5533 ext.185
传真:+86-21 6213 6446
fion@ringiertrade.com
免费客户服务热线:
中国大陆
800-820-0083
港台/国际
800-1122-8811
创新奖新闻
危机凸显创新之道
2009荣格食品饮料工业技术创新奖沪上揭晓,27家国内外 获奖高科技企业展现20项富有竞争力的创新技术及产品, 食品安全技术成业界关注新焦点
备受业界关注的荣格2009食品饮料业技术创新奖于6月25日在上海揭晓。由国内权威专家严格评选,共有20项技术最新技术获此殊荣,这些创新技术和产品涵盖了食品饮料配料领域、食品饮料加工技术领域、食品饮料包装和食品安全领域。来自国内外的27家获奖企业的近百位高层代表与业界专家聚集上海淳大万丽酒店见证颁奖典礼,分享本年度最新创新技术将给食品饮料业乃至社会生活带来的深刻变化和影响。

从华尔街席卷而来的金融危机正在影响着全球的实体经济,一些企业在危机冲击中悄然败退,而不少高科技企业依然展现了强大的竞争力,展示了技术创新在战胜危机中起着重要的作用。为表彰在过去一年中在业界具有突出贡献的创新产品和技术,自2009年1月起,著名B2B工业资讯媒体出版商荣格贸易出版有限公司主办的“2009荣格食品饮料业技术创新奖”评选活动吸引了国内外众多企业参赛。经过业内专家评审团评审,最终评选出了20项创新技术和27项具有代表性的创新产品。 了解更多

2009年荣格食品饮料业技术创新奖典礼
2009年度荣格食品饮料业技术创新奖颁奖酒会将于2009年6月25日晚(星期四)在上海淳大万丽酒店举行!阅读全文

2009荣格食品饮料业技术创新奖获奖技术和企业
一、食品饮料配料技术
  • 乳糖减少技术 (获奖企业:帝斯曼(中国)有限公司 产品:乳糖酶Maxilact®)
  • 烘焙食品改良技术 (获奖企业:
    嘉吉亚太食品系统(北京)有限公司 产品:软曲奇复配添加剂 Protex CF6202;
    三菱化学食品株式会社 产品:蛋糕用起泡剂 RYOTO®菱友;
    诺维信中国投资有限公司 产品:Novamyl®)
  • 脂肪替代技术 (获奖企业:陶氏化学(中国)投资有限公司 产品:METHOCEL MXTM脂肪替代技术 )
  • 膳食纤维 (获奖企业:CNI国际天然胶体有限公司 产品:EQUACIATM;上海博程膳食纤维发展有限公司 产品:易卡路®聚葡萄糖精制型)
  • 功能性甜味剂 (获奖企业:泰莱公司 产品:善品®糖TM蔗糖素 )
二、食品饮料加工技术
  • 保鲜技术 (获奖企业:AgroFresh公司 产品:聪明鲜TM质量体系 )
  • 粉体自动计量配料技术 (获奖企业:迈康中国 产品:粉体自动计量配料系统)
  • 混合加工技术 (获奖企业:热能与控制集团 产品:Fastback®混合系统)
  • 螺旋冷冻技术(获奖企业:卓缤科技贸易(上海)有限公司 产品:GYRoCOMPACT®M系列螺旋冷冻机)
  • 蒸汽杀菌技术 (获奖企业:艾康企业股份有限公司 产品:赛福得利®连续式电热蒸汽杀菌系统)
  • 高效糖化技术 (获奖企业:乐惠中国 产品:乐惠第四代糖化技术 )
  • 巧克力浇铸技术 (获奖企业:布勒中国 产品:VersiShotTM3D浇铸机)
三、食品饮料包装技术
  • 轻质塑料包装技术 (获奖企业:西得乐集团 产品:NoBottleTM;克朗斯集团 产品:NitroPouch)
  • 模内贴标技术 (获奖企业:富强鑫(宁波)机器制造有限公司 产品:模内贴标生产系统 )
  • 全自动双打卡技术 (获奖企业:德国保利卡公司 产品:全自动双打卡机 FCA 160/120 )
  • 视觉系统 (获奖企业:美国康耐视亚洲有限公司上海代表处 产品:In-Sight Micro视觉系统)
  • 多头计量技术 (获奖企业:上海石田电子衡器有限公司 产品:CCW-R 多头组合秤;广东海川智能机器有限公司 产品:IP67系列多头组合秤 )
  • 巧克力包装技术 (获奖企业:博世包装技术(杭州)有限公司 产品:Bosch ChocoSprint枕式双扭包装机)
四、食品安全
  • 三聚氰胺检测技术 (获奖企业:赛默飞世尔科技(中国)有限公司 产品: LC-MS/MS 检测方法)
  • 金属/异物检测技术 (获奖企业:双仕分拣技术有限公司 产品:GF4000系列金属分离器 ;安立工业自动化(上海)有限公司 产品: duw-h系列金属检测机;上海高晶金属探测设备有限公司 产品:双视角X光罐装食品异物检测机)
2009食品饮料业创新奖创新奖评审委员
2009年评委名单
王薇 中国食品工业协会科教部副主任、主任,协会副秘书长
尤新 中国食品添加剂生产应用工业协会名誉理事长
蔡林昌 中国食品发酵工业研究院教授及高级工程师
陆翔华 上海市冷冻食品协会秘书长
何南至 中国食品和包装机械工业协会副会长 
冯平 中国肉类食品综合研究中心总工程师
冯富生 上海市糖制食品协会副秘书长
徐成勇 光明乳业研发中心博士
刘小杰 娃哈哈集团有限公司研发中心博士
精彩颁奖典礼现场

2008获奖企业合影

荣格贸易出版有限公司总裁马国熙先生(Michael R. Hay )为获奖代表颁奖

获奖企业代表发言

2获奖企业代表在鸡尾酒会中亲切交流

荣格贸易出版有限公司总经理魏斯礼先生(Bruno Wase-Bailey)致辞

媒介报道
服务热线: 800-820-0083(中国大陆)
800-1122-8811(香港[在号码前加001]和台湾[在号码前加00])
版权所有©荣格贸易.com,版权所有©荣格贸易出版有限公司©2007。本网站之内容,如未获书面同意,不得以任何形式或媒体转载和节录。荣格贸易.com、荣格贸易出版有限公司对本站点上由第三方提供的信息内容不承担义务和责任。