2007年7月10日,70多位食品业精英出席了我们在上海新国际博览中心举办的荣格技术创新奖颁奖典礼。这一年度盛会由《国际食品加工及包装商情》全力主办。 创新奖获得者均由专家委员会独立评审决议,评 奖依据技术、产品优势,以及对中国食品业的重大技术贡献。

荣格首届“食品工业荣格技术创新奖”颁奖典礼隆重举行

    荣格首届“食品工业荣格技术创新奖”颁奖典礼于2007年7月10日在上海新国际展览中心隆重举行。荣格贸易出版有限公司总经理魏斯礼先生与上海应用技术学院教授蔡云昇教授致欢迎辞,他们与此次评奖活动的评审团成员为获奖企业颁发了奖牌和证书。

    魏斯礼先生表示,荣格《国际食品加工及包装商情》杂志创刊九周年。在过去九年里,中国食品工业年增长20%,食品和饮料包装、包装材料和容器加工、食品饮料加工、检测等诸多领域取得了显著发展,如无菌包装技术、PET瓶无菌灌装技术、PET吹瓶技术、超高温杀菌技术、错流过滤技术等等,推动整个行业向高效、高速、高适应性和高安全性方向发展。

    荣格公司在去年收购了最主要的竞争杂志——《中国食品饮料制造工业》,该刊自1994年开始为中国食品工业提供讯息。收购后,荣格将该杂志与原有《国际食品加工及包装商情》杂志合并,双方的编辑力量强强联合,以对科技革新和应用的客观报道,而非受广告费左右的评论,更好地满足了读者。当然,杂志同样注意聆听广告商的声音,因为供应商们的努力和投入推动了科技创新。


    魏斯礼先生同时表示:“为工业出版领域注入公正、诚实的价值观是我们的责任,我们希望为其他杂志树立一个良好的典范。这样我们的读者,你们的客户,才能从中获益。”

    荣格技术创新奖将成为一年一度的行业盛典。2008年“食品工业荣格技术创新奖”特刊将于明年7月发行。


所有获奖企业均由独立评审团选出

获奖者深感自豪


上海应用技术学院,蔡云昇教授发表演讲
 

2007 年荣格技术创新奖——食品工业颁奖典礼,7月10日,上海Propak展会期间
 
荣格